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こんにちは、
今日も朝イチで地焼きの対応をしていただきありがとうございました。いつも美味しい鰻をいただいていますが、今回の鰻は大きくて特に皮がパリッとしていて肉厚で脂身がギッシリ詰まっていて美味しい鰻をいただき1日送れの冬の土用の丑の日が過ごせました。肝吸いの肝もボリュームあって満足でした。
また、元々もずくが大好きなので、さりげない、もずくのお心遣いにも大変感謝しております。
自分は皮がパリッとして表面がカリッとだけど中身がふわっとの関西風が好みですが、こちらの関東風の鰻も美味しいと思っております。これからも、いや、近いうち利用させていただきますので宜しくお願い致します。
お問い合わせでも予約でもないのにこんなメールを送ってしまいすみません。
今後とも宜しくお願い致します。
失礼致しました。